2 ноября мы опубликовали протоколы анализа антибактериальной активности двух видов нашего мёда – 2020 и 2017 года сбора (статья «МЁД ПРИЗНАН МЕДИЦИНСКИМ, ПРИСВОЕН ЕВРОПЕЙСКИЙ ЗОЛОТОЙ ЗНАК КАЧЕСТВА!»). Образец урожая 2017 года был собран пчёлами с борщевика Сосновского. Сегодня мы хотим поделиться своими наблюдениями за цветением этого исполинского растения и подробнее рассказать об итогах анализа борщевикового мёда.

Применение натурального мёда в лечении кандидоза – это цель, которую последние 15 лет пытаются достичь ученые разных стран. Особенно остро эта проблема стоит в слаборазвитых государствах, т.к. в них противогрибковые препараты не доступны для бедных слоев населения. По этой причине натуральный пчелиный мёд мог бы стать альтернативой лекарствам ввиду своей недорогой цены. Однако есть и другие нюансы, побуждающие микробиологов обратить внимание на сладкий пчелопродукт. Какие? Об этом вы узнаете из нашего выпуска, посвященного итогам четырех зарубежных исследований противогрибковых свойств мёда.

Профилактика и лечение COVID-19 натуральным мёдом и травами – новая схема, разработанная врачами из Саудовской Аравии. Столкнувшись в начале года с новым заболеванием, саудовские медики решили прибегнуть к общедоступным продуктам – натуральному пчелиному мёду и травам. Результаты своих наработок они опубликовали в апрельском номере «Американского журнала исследований общественного здравоохранения» (выпуск №8, 2020 г.). Какие травы использовали медики, что они предложили и каких показателей добились – это вы узнаете из сегодняшнего выпуска.