Как сохранить антибактериальные свойства перги? Можно ли улучшить ее питательную ценность с помощью других диетических продуктов? Изменятся ли в таком случае свойства перги? Ответы на эти вопросы мы нашли в исследовании литовских биологов, опубликованном в «Журнале пчеловодных исследований» в сентябре 2020 года. Автор проекта, доктор биологических наук Виолетта Чекстерите, проводила...

Когда свойства мёда и перги проявляются лучше всего? За ответом на этот вопрос мы обратились к доктору Юраю Майтану из Института молекулярной биологии Академии наук Словакии, а также к исследованиям биологов из Литвы. Полученную нами информацию можно отнести и к нативному маточному молочку. Подробнее обо всем вы прочтете в нашем выпуске.

Применение мёда, прополиса и трав в лечении простатита и аденомы предстательной железы оправдано по нескольким причинам. Во-первых, апи- и фитотерапия с успехом сочетаются с традиционным лечением, способствуя усилению его положительного воздействия. Во-вторых, в начальных стадиях заболеваний предстательной железы природные продукты более предпочтительны, т.к. не вызывают побочных...

Лечение псориаза маточным молочком и мёдом – это одно из перспективных направлений, разработанных после ряда исследований рязанских медиков. Надо сказать, что в Рязанском государственном медицинском университете им. академика И.П. Павлова уже несколько десятилетий изучают влияние продуктов пчеловодства на течение различных заболеваний. Одно из них мы освещали в статье « ПРОПОЛИС...

Лечение заболеваний печени мёдом, пергой и лекарственными травами берет свое начало из народной медицины. В дальнейшем опыт травников был изучен учеными, которые провели не один десяток экспериментов с целью установить, как пчелопродукты влияют на функционирование гепатоцитов – составных клеток печени. И сегодня апитерапевты составляют пациентам индивидуальную схему лечения с...

Бороться с бессонницей можно при помощи мёда. Это подтверждается многолетними наблюдениями народных целителей, а также официальной медициной. Изучая сладкий пчелопродукт, ученые установили, что он обладает седативными, то есть успокаивающими свойствами. Мягко воздействуя на нервную систему человека, мёд приводит к расслаблению мышц, а затем и к крепкому сну. В конечном итоге регулярное...

Перга для лечения атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний используется далеко не всеми. Большинство людей считает, что этот богатый витаминами продукт пчеловодства выполняет лишь роль биологически-активной добавки к пище. На самом же деле перга способна на большее. В частности, рязанские кардиологи доказали, что с ее помощью можно не только предотвратить, но и снизить...

Природа создала для человека удивительно богатый по своему составу комплекс, содержащий в себе витамины, минералы, ферменты, жирные кислоты, аминокислоты, белки и прочие вещества. Люди дали ему простое название - перга. Задача же по ее изготовлению возложена природой на пчел.

Наверное, мало таких людей, которые не пробовали медовые торты или пряники. Мёд достаточно часто употребляется в качестве подсластителя в выпечке. Но вот использование перги или пыльцы в кондитерских изделиях – это редкость. Однако пищевая промышленность нашла и этим пчелопродуктам отличное применение. Вот только насколько оно отличное – об этом вы узнаете из нашего сегодняшнего выпуска.

Пчелиный мёд известен не только как продукт, исцеляющий внутренние недуги. Весьма много рецептов его наружного использования. Он очень хорошо заживляет раны и препятствует росту и размножению микроорганизмов, вызывающих заболевания кожных покровов. Но помимо этого пчелиная сладость зарекомендовала себя в качестве отличного косметического средства. И в сегодняшнем выпуске мы поделимся с...