Как перга умудряется «лечить» сразу все? И сердце. И почки. И желудок. И, в особенности, печень. Да вообще все в организме! Чем это объяснить? Особенно, когда знаешь, как хорошо о ней отзываются апитерапевты, ученые и просто люди, которые принимают пергу давно и постоянно.
Между тем объяснение простое. Фенолы. Это они в большинстве случаев запускают процессы восстановления в организме. А витамины, микро- и макроэлементы, ферменты, которые содержатся в перге, помогают им быстрее это сделать. Так откуда же эти фенолы в перге взялись? Так и быть! Поделимся тем, что нашли в научных диссертациях!
ФЕНОЛЫ – ЧТО ЭТО ТАКОЕ?
Если очень кратко, то фенолы – это обобщающий термин. Как, например, стройматериалы. Есть сухие смеси для кладки, кирпичи и бетонные плиты. Есть металлические и деревянные погонажные изделия. Есть готовая сантехника, краски, а также обои. И все это используется там, где уместно и нужнее всего.
То же самое и с фенолами. Это невероятно разнообразная группа соединений. Их больше тысячи видов! При том, что даже спустя 100 лет изучения ученые до сих пор открывают новые виды. Попутно они изучают, как фенольные соединения влияют на организм человека.
Фенолы есть в животных организмах, но больше всего их вырабатывают растения. Они нужны им для защиты от инфекций, поедания насекомыми, а также для разных жизненных функций.
ПОЧЕМУ ПОМОГАЮТ СРЕДСТВА НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ?
Изучение лекарственных растений показывает, что как раз-таки фенолы – наиболее активные «ингредиенты». Они переходят в отвары, настои, мази. Этим и объясняются лечебные эффекты средств народной медицины.
Самый известный пример фенолов – салициловая кислота из белой ивы. Это растение использовали древние шумеры и египтяне. Лечил им даже Гиппократ. Выделить салициловую кислоту в стабильной форме сумели только в 1838 году. А спустя почти 60 лет она стала основой самого известного препарата – «Аспирина».
Именно фенолы из растений оказывают заметное воздействие на работу желудка и кишечника, легких и почек, сердца и сосудов, печени, селезенки и других органов. Кстати, именно фенолы, выделенные учеными из растений, сегодня лежат в основе многих фармацевтических препаратов.
КАК ФЕНОЛЫ СВЯЗАНЫ С ПЕРГОЙ
Фенольные соединения есть в каждой растительной клетке: в корнях, коре, листьях, плодах и даже в пыльце. А последнюю, как известно, собирают пчелы и складывают в соты.
Пыльца, которую заготавливает пчелиная семья, проходит молочнокислое брожение. Этот процесс занимает порядка 14 дней. Благодаря ему погибают патогенные микроорганизмы, полностью пропадают аллергенные свойства пыльцы, увеличивается питательная ценность готового продукта. Вот так получается перга.
Фенолы же, которые изначально были в пыльце, в перге сохраняются. Как сохраняются и витамины, микро- и макроэлементы, ферменты. Чем больше и разнообразнее была пыльца, тем «сильнее» положительный эффект перги на организм. Например, в перге «Медового поместья» присутствует пыльца с более чем 25 лекарственных растений.
Мы каждый год следим за пчелами: с каких растений они собирают нектар, с каких – пыльцу, а с каких – и то, и другое. Кроме того, на своей пасеке мы следим за здоровьем пчел и используем для их лечения только природные соединения. Вот поэтому смело говорим, что наша продукция безопасна и целебна.
ПЕРГА «ЛЕЧИТ» СРАЗУ ВСЕ
Положительное влияние перги на организм в целом – доказанный факт. Мы написали об этом больше двух десятков статей в блоге сайта. Рассказывали о том, что перга может бороться с раком и вирусами. Давали рецепты от бессонницы, депрессии и неврозов. Говорили о витаминах и минералах, ферментах и органических кислотах.
Теперь вы знаете, что в перге есть еще и фенолы. Очень активные соединения! А о том, как они влияют на внутренние органы человека, расскажем в следующих выпусках. И вы поймете, что перга, действительно, восстанавливает, или говоря простым языком «лечит», все органы сразу.
P.S. Кстати, именно из перги пчелы делают маточное молочко! И оно тоже богато фенольными соединениями.
0 комментариев